Indien - Cricket, Ayurveda & Holi Festival
Indien - Cricket, Ayurveda & Holi Festival
Guide
Verfasser: Andrea

Indien - Cricket, Ayurveda & Holi Festival

Indien in Deutschland erleben

Indien ist mit seinen 1,2 Milliarden Einwohnern das zweit-bevölkerungsreichste Land der Erde. Obwohl damit jeder sechste Mensch auf der Welt Inder ist, birgt diese Kultur für uns Westeuropäer noch viel Unbekanntes und Faszinierendes. Wir zeigen dir, was das Land und die Menschen ausmacht und wie du Indien in Deutschland erleben kannst.

Inhalt

  • Warum Kühe in Indien Stau verursachen
  • Sehenswertes – pompöse Paläste und farbenfrohes Spektakel
  • Essen & Trinken – von Chicken Tandoori bis Palak Paneer
  • Lifestyle – Ayurveda und Bollywood

Warum Kühe in Indien Stau verursachen

Die britische Kolonialherrschaft hat Indien nachhaltig geprägt und noch heute ist ihr Einfluss sichtbar. Relikte dieser Ära sind beispielsweise der vorherrschende Linksverkehr, Cricket als beliebter Volkssport oder auch Englisch als zweite Amtssprache.

Knapp 80 % der Inder gehören dem Hinduismus an. Er prägt den privaten und öffentlichen Alltag mit einer für Europa schwer vorstellbaren Intensität. So sind Kühe in Indien nicht selten Verursacher von Staus und Verkehrsunfällen, denn sie gelten bei den Hindus als heilig und unantastbar, d. h. ihnen darf keinesfalls Schaden zugefügt werden. Sie laufen daher frei in den Städten und Dörfern herum. Wenn also mal wieder eine Kuh mitten auf der Kreuzung steht, heißt es für alle Verkehrsteilnehmer Geduld bewahren.

Was Latein für Europa ist, ist Sanskrit für Indien bzw. für den gesamten südasiatischen Raum. Sanskrit wird heutzutage zwar nur noch von wenigen Indern als Muttersprache gesprochen, aber insbesondere religiöse hinduistische Schriften werden noch heute in Sanskrit vorgetragen. Sogar in unserem Sprachgebrauch finden sich Wörter, die aus Sanskrit abgeleitet sind, wie zum Beispiel Dschungel, Orange, Ingwer oder Lack.

Sehenswertes – pompöse Paläste und farbenfrohes Spektakel

Indien …

Indien ist ein Land der Gegensätze und Extreme: Die Armut in Slums steht der dynamischen Entwicklung zu einer der weltweit größten Wirtschaftszentren gegenüber. Alte Traditionen, die das Land über Jahrtausende geprägt haben, prallen auf modernste Technologien und rasante Forschungsfortschritte.

Der große Reichtum früherer Herrscherfamilien spiegelt sich noch heute in den unzähligen pompösen Palästen und Forts wider. Das Taj Mahal, das Wahrzeichen Indiens und eines der sieben neuen Weltwunder, ist der beste Beweis für eben jene prachtvolle Gebäudearchitektur und gilt als eines der beeindruckendsten Symbole ewiger Liebe: der Großmogul Sha Jahan ließ den Prachtbau als Mausoleum für seine Frau Mumtaz Mahal erbauen, die 1631 bei der Geburt ihres 14. Kindes verstarb.

Dass Indien bunt ist, zeigt sich ganz besonders, wenn die Hindus jedes Jahr im Februar / März das Holi Fest, das „Fest der Farben“ feiern, das oft mehrere Tage andauert. Bei diesem farbenfrohen Spektakel scheinen gesellschaftlicher Status, Geschlecht und Alter keine Rolle zu spielen, alle feiern ausgelassen und bewerfen sich mit Pulver unterschiedlichster Farben.

Apropos Farbe: Weißt du, was der aufgemalte rote Punkt auf der Stirn mancher Inder zu bedeuten hat? Dieser Punkt nennt sich Bindi und symbolisiert das dritte Auge, das die Fähigkeit hat, nach innen zu sehen.

… in Deutschland erleben

Auch in Deutschland hast du die Möglichkeit, das “Fest der Farben” zu feiern, zum Beispiel beim “Holi Festival of Colours”. Bei den sogenannten Farbcountdowns wirfst du das Farbpulver in die Luft, das vom indischen Original inspiriert wurde. Auf einer Bühne legen DJs auf und es gibt verschiedene Showacts, zum Beispiel auch von indischen Tänzern.

Du hast gedacht, hinduistische Tempel gibt es nur in Indien? Falsch! Auch in Deutschland gibt es Tempel in vielen Großstädten, zum Beispiel in Berlin und Hannover. Der Sri-Kamadchi-Ampal-Tempel in der westfälischen Stadt Hamm ist sogar einer der größten hinduistischen Tempel in Europa und definitiv einen Besuch wert.

Hinduistischer Tempel
Prachtvolle hinduistische Tempel findest du auch in Deutschland

Essen & Trinken – von Chicken Tandoori bis Palak Paneer

Indien …

Chicken Tandoori, Butter Chicken oder auch Palak Paneer: Wenn du Liebhaber der indischen Küche bist, sind dir diese kulinarischen Köstlichkeiten sicherlich ein Begriff. Aber hast du vielleicht schon einmal Galub Jamun probiert? Galub Jamun sind süße Milchbällchen – ziemlich süße Milchbällchen sogar – die gerne als Dessert gegessen werden. Auch pikant gefüllte Teigtaschen – sogenannte Samosas – sind als Snack sehr beliebt.

Inder trinken gerne Chai (Tee mit Milch) und Lassi (Joghurtgetränk). Lassi passt besonders gut zu scharfen Gerichten, die in Indien weit verbreitet sind. Klassisch wird das erfrischende Getränk aus Wasser oder Milch und Joghurt hergestellt, es gibt aber auch Variationen mit Früchten oder den würzig-salzigen Namkin-Lassi.

… in Deutschland erleben

Traditionell zubereitete Gerichte bekommst du auch in vielen indischen Restaurants in Deutschland. Die Inhaber kommen meist selbst aus Indien und kochen nach den Rezepten ihrer Eltern und Großeltern. In manchen Restaurants kannst du live dabei zuschauen, wie das Chicken Tandoori oder auch Fladenbrote wie Naan oder Chapati im Tandur-Backofen zubereitet werden.

Chicken Tandoori und Palak Paneer
Chicken Tandoori bekommst du in vielen indischen Restaurants in Deutschland

Lifestyle – Ayurveda und Bollywood

Indien …

Zum indischen Lifestyle gehören definitiv die bei uns als Henna-Tattoos bekannten kunstvollen Köperverzierungen, die im Gegensatz zu richtigen Tattoos nach einer Weile wieder verschwinden. Sie heißen eigentlich Mehndi und werden indischen Frauen u. a. für die Hochzeitsnacht aufwändig an Armen und Beinen aufgemalt. Sehr bekannt sind auch die Sari-Stoffe in allen erdenklichen Farben und Mustern, aus denen sich Inderinnen ihre Kleider wickeln, und handgemachte Webstücke wie Teppiche, Decken und Schals.

Ein Begriff, den du vielleicht auch mit Indien verbindest, ist Ayurveda. Das ist die Jahrtausende alte indische „Wissenschaft des Lebens“. Sie ist eine ganzheitliche Heilkunst, die Ernährung, Massagen sowie Reinigungsverfahren verbindet und Elemente der Yogalehre integriert. In Indien ist der Ayurveda mit seinen Ritualen vielerorts ein fester Bestandteil des Alltags.

Im Alltag der Inder haben außerdem Bollywood Filme einen sehr hohen Stellenwert. Wenn ein neuer Kinofilm veröffentlicht wird, strömen die Menschen in Massen ins Kino. Und anders als bei uns wird dort seinen Emotionen gerne freien Lauf gelassen: es wird intensiv mit den Darstellern mitgefiebert, es wird gelacht, getanzt, dazwischengerufen und Bösewichte werden ausgebuht. Und genau das macht die indische Mentalität und das indische Lebensgefühl aus.

… in Deutschland erleben

Bollywood-Filme sind auch in Deutschland sehr beliebt, wenn wir auch meist nicht ganz so offen mit unseren Emotionen umgehen. Doch warum eigentlich nicht mal den nächsten Bollywood-Film im indischen Sari-Kleid mit einem roten Bindi auf der Stirn anschauen und für eine spontane Tanz-Einlage vom Sofa aufspringen?

Auch Ayurveda kannst du auf vielfältige Weise in Deutschland erleben. Bei speziellen Ayurveda-Kursen erfährst du alles über diese Heilkunst und wie du in deinem Alltag davon profitierst. Wenn du nicht ganz so tief einsteigen möchtest, gönne dir doch einfach mal eine Ayurveda-Massage oder buche eine Yoga-Stunde.

Bollywood
Bollywood steht für prächtige Farben, viel Musik und Tanz

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